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【推】長期喝冷飲 恐將導致水腫型肥胖

       台北慈濟醫院中醫科主任田莒昌指出,喝冷飲易傷脾胃,宋朝中醫古籍「仁齋直指方」記載「肥人氣虛生寒,寒生溼,溼生痰,故肥人多溼寒」,這種胖法就是最讓女生困擾的水腫型肥胖!

  田莒昌指出,如果覺得口乾舌燥,不少民眾喜歡買清涼的茶飲或甘甜果汁來解渴。但冷飲喝下肚時,會明顯感覺到一股冷流通過喉嚨流進胃裡。

  胃的溫度約為32至33度左右,冷飲溫度通常比胃溫低,喝下大量冰品,會讓胃溫度降低。以中醫的觀點而言,脾胃會生寒溼,可能會產生噁心、反胃、脹氣的情形。脾胃一虛,代謝就差,多餘的水份留在體內排不出去,就是常聽到的水腫。

  除了肥胖之外,喝冷飲也會直接傷害氣管。當冷飲讓呼吸道降溫,管壁一縮,血流就會受阻;負責輸送抗體的血液無法順暢的流過,抵抗力便會減弱,就容易併發氣管發炎等慢性病。

  腸胃病患有年輕化的趨勢,十幾到二十幾歲的女性最多,如果不趁年輕時好好照顧身體,隨著年歲增長,發生的問題就會愈發嚴重。

  主要原因就在於心臟不好、血液循環不良、消化功能差的民眾,大部份都會提醒自己少吃、少喝冰冷的東西,但年輕人似乎還是喜歡吃冰,喝冰的飲料。甚至寒冷的冬天裡,穿上厚厚的衣服,也要喝冷飲,認為暢快過癮。

   對於胃腸虛弱、消化不良、嘔吐、食慾不振的病患,中醫師通常都會開些有健脾利溼的藥,例如內含有人蔘、茯苓、生薑、陳皮等藥材的「六君子湯」或是「蔘苓 白朮散」等;至於一般食材,田莒昌建議,可以多食用四神湯、薏仁、山藥、山蘇、川七葉等,這些食材都具有顧胃的效果,且對體質偏寒者有食療之作用。

  田莒昌語重心長地說,想要解渴散熱,不見得一定要喝冷飲,冷飲只有口感上一時的暢快,但溫熱的飲品跟體內溫度相似,才能真正解體內的渴。

中時健康:http://health.chinatimes.com/contents.aspx?cid=2,25&id=4560
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